Skladniki:
1 kg wiśni
1/2 litra spirytusu
1/2 litra wódki
1/2 litra wody
szklanka cukru
1. Ugotować syrop z wody i szklanki cukru (odszumować, zdjąć ewentulaną pianę) i ostudzić.
2. Do słoja włożyć kliogram umytych wiśni z pestkami oraz dodatkowo kilka rozniecionych pestek. 3. Dodać kilka goździków, wlać spirytus, wódkę oraz syrop.
4. Szczelnie zamknąć i odstawić w słoneczne, ciepłe miejsce na około 4 tygodnie.
5. Przefiltrować i rozlać do butelek.
6. Nalewkę można spożywać od razu, ale jeszce smaczniejsza będzie jeśli pozwolimy jej podojrzewać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz