17 maja 2007

Likier karmelowy

Przepis na: 1 l

Składniki:
1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
0,5 l wódki 40%




1. Puszkę mleka skondensowanego słodzonego zalać w garnku wodą i gotować około 2 godziny na karmel
2. Puszkę wyjąć, przestudzić
3. Masę karmelową przełożyć do wysokiego naczynia,dodać mleko niesłodzone i bardzo dokładnie wymieszać, np. mikserem
4. Gdy składniki dobrze się połączą wlać wódkę cienkim strumieniem po ściankach naczynia cały czas mieszając
5. Przelać do butelek

1 komentarz:

Kasia pisze...

Bardzo prosty do zrobienia i bardzo smaczny - polecam!