06 lipca 2007

Nalewka mandarynkowa

Przepis na: 0,5 l

Składniki:
5 dag suszonej skórki z mandarynek
20 dag cukru
0,5 l spirytusu


1. Skórki z mandarynek wrzucić do słoja i zalać spirytusem.
2. Po zakręceniu odstawić słoik na dwa dni w ciepłe miejsce, by następnie zlać płyn do butelki.
3. Przygotować syrop z cukru i szklanki gorącej wody.
4. Potem, cały czas mieszając, stopniowo dolewać nalewkę.
5. Następnie zlać do butelek i odstawić na dwa tygodnie.
6. Na koniec przefiltrować z osadu.

Brak komentarzy: