Składniki:
1,5 kg brzoskwiń (dojrzałych)
0,5 l wódki
1/2 kg cukru
1. Brzoskwinie dokładnie umyć, wyjąć pestki i pokroić na około 16 części.
2. Wrzucać do słoja o pojemności minimum 2 litry, zasypując kolejne warstwy cukrem.
3. Całość zalać wódką.
4. Słój przykryć lecz nie nazbyt szczelnie.
5. Odstawić w ciemne i chłodne miejsce.
6. Po trzech miesiącach nalewkę zlać do butelek.
7. Owoce możemy wykorzystac jako dodatek do deserów.
8. Nalewka nie musi dojrzewać - gotowa jest do degustowania.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz