17 października 2009

Wiśniówka z miętą

Przepis na: 2 litry

Składniki:

1 kg wiśni bez pestek

1/2 litra spirytusu

1/2 litra wódki
20 dag cukru

3 gałązki świeżej mięty





1. Wiśnie wraz z listkami mięty zalać wódką i spirytusem (odstawić na 2 tygodnie).
2. Zlać alkohol do innego naczynia, a owoce zasypać cukrem.
3. Po tygodniu, gdy cukier się rozpuści, przecedzić owoce przez gęstą gazę.
4. Otrzymany syrop połączyć alkoholem (odstawić na 3 miesiące).

Brak komentarzy: