Składniki:
1 kg wiśni bez pestek
1/2 litra spirytusu
1/2 litra wódki
20 dag cukru
3 gałązki świeżej mięty

1. Wiśnie wraz z listkami mięty zalać wódką i spirytusem (odstawić na 2 tygodnie).
2. Zlać alkohol do innego naczynia, a owoce zasypać cukrem.
3. Po tygodniu, gdy cukier się rozpuści, przecedzić owoce przez gęstą gazę.
4. Otrzymany syrop połączyć alkoholem (odstawić na 3 miesiące).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz